向天再借5个胃,才敢来魔都这家大容量火锅店涮牛肉!
今年很多潮汕牛肉火锅店都倒闭了,
但是这家店却越开越多...
这家店的锅底份量实在是太大了,
68元的长沙定做西装秘制锅底,放了整整1斤牛排!
光锅底就可以吃到扶墙走,
吃过他家的食客普遍反馈“吃不下!”
不到70块就可以吃到撑的鲜牛肉火锅店,
魔都真的找不到第2家了!
...
来来来,听1听大众的呼声
这家打破传统的鲜牛肉火锅店简直逆天了,不好好做潮汕火锅的老大“清汤锅”,恰恰独辟蹊径弄发明,每款锅底都让人叫“撑”!
68块就可以吃到1斤牛排?
68块就可以吃到1斤牛排这类好事,小黄瓜真是想都不敢想,你们这些10指不沾阳春水的宝宝去打听打听,1斤牛排不上百根本买不到!而且还是煮好端到你眼前的!
这可是老板自创的招牌,放的还不是普通牛排,是整整1斤极品新鲜的土黄牛牛仔骨,每块都带筋带肉带皮带骨,每口肉质都超级嫩!
质量上乘的牛仔骨吃起来口感超嫩,牛肉和筋的口感相辅相成,咬1口奶滋滋的,1般的店可吃不到。老板之前是牛肉供货商,哪里有1手货,他都知道哦~
这1锅的秘方还藏在锅底酱料里,3种黄豆酱,老板亲身炒制!锅底还要和牛排熬制整整8个小时,熬到骨头都入味了才可以。
68块钱就可以吃到满锅牛腩?
如果说,你觉得68能吃1斤牛排还不够刺激,那末68能吃1整锅牛腩是否是足够震惊?!
想一想平时在外面3510点的咖喱牛腩饭,1份能挑出超过8块大个的牛腩那你可以赶快弄堂口买个彩票了...
这1份牛腩锅,随意捞1勺,份量都堪比外面的份量啊!小黄瓜偷瞄了1下,周围点这个的很多,汤底番茄味浓郁,牛腩酥而不烂份量超足。
特别正告:2个人就不要点这么多了,真的吃不完,太浪费了!1个锅底搭配个2个涮菜足矣。(此正告也适用大胃王,不服你可以试试...)
小黄瓜只想代表广大吃货发声:“老板,你还让不让大家点其他菜了?”
这家店的牛肉都是新鲜直运,而且货源可是魔都首屈一指的,本钱高出1般店20%!(细思极恐,老板可能真不想让大家多点...)
中午12:00就抢不到的雪花...
雪花是店里的特点,片好的雪花牛肉纹理散布均匀细致,肉质鲜红,口感堪比A5和牛。
雪花也叫“脖仁”,牛肉中最顶级的部位就是雪花,1头牛只能产5⑴0份,非常稀有,进店能点到算你走运,基本中午12;00前就被抢光了...
魔都罕见的顶级毛肚
店里的毛肚质量之上乘已到达魔都罕见的水平,每块都切成适口的大小,色彩自然,刺根根直立颗粒明显!
毛肚建议不要在清汤锅里涮,高级的毛肚上的突突能很好的吸取浓汤,和毛肚儿独有的又脆又韧的口感,真的太美好!
1般店找不到得鲜美吊龙
这家店的吊龙是食客们最偏爱的部位之1,相比其他家,这里的吊龙肉汁更多,更加鲜美!
吊龙只要烫8⑴2秒就够了哦,入口有独特的嚼劲。而且超大1片,口感扎实,不像别家的烫完就小小1片。吊龙有了油脂的润滑,肉质更显鲜香可口。
冷吃3剑客,好的牛肉也要配适合的做法!
店里的牛肉不但可以涮火锅,还有几种冷吃的做法也很不错!热切牛肉口感酥烂,入口即化,作为1名牛肉控,完全抵挡不住它的诱惑。
秘制酱牛邮政工作服图片肉的卤汤可是独门秘方,口味非常特别,牛肉很烂,即便没有牙口的老人吃起来也毫无压力!
手撕拌牛肉这个天吃非常清新,这恐怕是店里唯逐一款嚼劲10足的牛肉了,微辣的口感在嘴里回味无穷。
这么牛逼又划算的火锅店,
小黄瓜可以猛刷1个月:)
魔都超大容量火锅店,潮人纷纭来打卡
视野视频系列之狠牛
吃火锅固然少不了鲜榨的果汁,西瓜、乌梅、橙子、金橘、柠檬,先来上1扎!
手打虾滑做成爱心状的好可爱啊,上面还洒满了虾子,伴着虾滑1起下锅,味道鲜美极了。
爱吃火锅的朋友绝对不会错过点鸭肠,谁都没法谢绝鸭肠脆嫩,1定要记住涮鸭肠的口诀,7上8下,15秒哦!
竹荪是1种生长在竹林中的菌类,由于它洁白的网状裙,自从菌盖上方向下展开,因此又被人们美誉为“雪裙仙子”、“菌中皇后”。
竹荪特别吸味,涮了竹荪就可以完全的吃到火锅汤底的精华,脆脆嫩嫩的口感,咀嚼时只听到口中发出轻脆的“滋滋”声,非常奇妙的感觉。
浦东米岛店开业活动
8月31日⑼月31日
全场打7.8折!
*锅底、酒水除外
*活动仅限狠牛浦东米岛店使用
狠牛火锅料理
万达广场总店
地址:128记念路988弄万达广场1层
电话:021⑸6635087
宝山亿博店
地址:川路1999号亿博广场1楼
电话:021⑸6789869
金山万达店
地址:龙皓路1088号金山万达广场2号门3楼3001
电话:021⑹0892006
浦东米岛店
地址:浦东南路米岛美食广场3楼301
电话:021⑸8771767
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